Huitres de palétuviers
Une photo du carnet de voyage :Sénégal, pays de la "Téranga" > Siné Saloum, entre océan et mangrove
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Description :
Les racines des palétuviers sont chargées d'huîtres que la population ramasse à marée basse. Les huîtres du Siné Saloum sont particulièrement savoureuses et exportées jusqu'à Dakar. Leur exploitation intensive entraîne malheureusement une dégradation de la mangrove.
Carnet de voyage > Récit / Album :Sénégal, pays de la "Téranga" > Siné Saloum, entre océan et mangrove
Auteur :perline9
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Postée le 19 mai 2011
Numéro de la photo : 45250
