Sauterelles grillées, au marché d'Oaxaca
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Description :
Un des moyens de découvrir un pays, c'est d'apprendre sa gastronomie. On peut parfois être surpris, mais on ne doit pas la dénigrer.
Commentaires des Visoterriens
Lakstafior le 09 juin 2010 à 15:29
Pourquoi pas!! Après tout ce ne sont que des crevettes terrestres.
poisson le 30 juin 2011 à 01:19
C'est quoi au juste ?
ellebasi le 30 juin 2011 à 09:56
Bonjour,
Des sauterelles grillées qui apportent des bonnes protéines animales ...
Je crois (?) qu'au maroc cela s'appelle des jerades.
personnellement je n'y ai jamais gouté.
Ellebasi
luc le 23 avril 2012 à 11:12
je préfère mourir que d'avaler ça, mais je vote !
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Voilà qui change des stéréotypes de la cuisine mexicaine.