Photos de Haute-Saône

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"La Concorde"
"La Concorde"

Monsieur et Madame Damien Méchet, les "Prenants".

L'hôtel restaurant du Donjon
L'hôtel restaurant du Donjon

Les caves voûtées du Donjon sont un attrait supplémentaire.

Le menu
Le menu

Le menu traditionnel de la Saint-Vincent

Le menu de "La Concorde"
Le menu de "La Concorde"

Jambon persillé, andouille, épaule de porcs et tarte à la courge, plats traditionnels de la Saint-Vincent à Champlitte.

Le groupe folklorique arrive à son tour
Le groupe folklorique arrive à son tour

Toujours sous le soleil, le groupe folklorique des "Compars de Chanitte" rejoint la place.

Autel de Saint-Vincent
Autel de Saint-Vincent

Cet autel fut élevé grâce à la générosité des paroissiens et se trouve à gauche de l'église. Le culte du Saint fut introduit dans notre bourg dès 1612, et les festivités ne se sont jamais interrompues depuis cette date.

Accueillis par le soleil
Accueillis par le soleil

Le Directoire de la Confrérie de Saint-Vincent arrive sur la place de la Gargouille.

La foule arrive
La foule arrive

Le soleil est là, c'est bon signe:" Quand le soleil luit à la Saint-Vincent, le vin monte au sarment" ,disaient les Anciens.

La source de la Seille
La source de la Seille

La Seille est une rivière très saine, et riche en faune et en flore aquatique, de plus son environnement est magnifique. Elle se jette plus loin dans la Saône.

La procession
La procession

Le cortège s'engage dans la rue de la République.

La pyramide de brioches
La pyramide de brioches

L'offrande des brioches est indissociable de la fête de Saint-Vincent. Offertes par la famille du "Rendant", elles sont placées en pyramide, sur un plateau décoré de fleurs et de raisins artificiels. La première est destinée au "Prenant". La seconde est pour le curé de la paroisse, et la troisième pour les enfants de choeur. Les autres sont distribuées en morceaux au cours de la messe des fidèles.

Le cortège
Le cortège

Le cortège de Vignerons et Gardes-Vigniers.

La génération future
La génération future

"Moi aussi quand je serai grande, je ferai comme mon Papy, je cultiverai ma vigne et je ferai du vin ".

Les "beûgnets"
Les "beûgnets"

Traditionnellement, les beignets font partie de la fête. Plus de 5000 beignets, 4000 gaufres sèches et autres pains d'épices "maison", sont confectionnés par les bénévoles.

Un échantillon de la production locale
Un échantillon de la production locale

L'appellation Vin de Pays de Franche-Comté "Les Coteaux de Champlitte" existe depuis la replantation du vignoble, en 1974. Deux producteurs actuellement se répartissent l'exploitation d' une quarantaine d'hectares de vigne: le Grand Vignoble Chanitois et Pascal Henriot, producteur de vin "Bio". Les cépages sont divers mais classiques: Chardonnay, Auxerrois, Pinot Gris en blanc; Pinot noir, Gamay en rouge. La production en vin "à bulles" blanc et rosé est également très intéressante. Les vins des "Coteaux de Champlitte" du G.V.C. raflent régulièrement les plus hautes distinctions dans les concours nationaux.

Le cortège
Le cortège

Une partie du cortège.

On installe Saint -Vincent  sur sa hampe
On installe Saint -Vincent sur sa hampe

Le Receveur de la Confrérie fixe sur sa hampe, la statue qui vient d'être rendue.

La tête de la procession
La tête de la procession

Les Enfants de Choeur portant le Crucifix se mettent en place pour la procession .

La boulangerie Martin
La boulangerie Martin

Notre joyeux boulanger a quitté un instant son fournil pour admirer le cortège.

Le Receveur de la Confrérie et les Abbés qui vont célébrer la messe
Le Receveur de la Confrérie et les Abbés qui vont célébrer la messe

Le Receveur de la Confrérie et son adjoint,ainsi que les Abbés qui vont célébrer la messe.

Les Compars de Chanitte
Les Compars de Chanitte

On remarquera les bonnets qui, dans la région de Champlitte, sont caractérisés par une broderie très recherchée. Les femmes mariées accrochaient ce bonnet sous le menton, tandis que les jeunes filles le serraient sous le chignon.

Les porteurs
Les porteurs

Les porteurs du pain et du vin ont le sourire. Ils vont chercher les brioches et le tonnelet contenant du vin de l'année.

Toujours en costume d'époque
Toujours en costume d'époque

D'autres membres de la Confrérie de Saint-Vincent en costumes d'époque.

Le représentant d'une autre Confrérie
Le représentant d'une autre Confrérie

D'autres Confréries de Saint-Vincent sont invitées à la Fête.
Ici, la Confrérie d'Echenoz-la-Méline, un bourg des environs de Vesoul.

En  tête du cortège
En tête du cortège

Le cortège s'ébranle.

9 heures 25, la procession quitte le parvis de l'église
9 heures 25, la procession quitte le parvis de l'église

Le cortège se forme et se dirige chez le "Rendant".

Un vigneron
Un vigneron

Les Vignerons vêtus du même costume qu'autrefois et parfaitement authentique,ressortent pour l'occasion, biaudes, guêtres, bonnets et sabots.

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