Vie pratique à Saint Barth

Transport

Les transports en commun sont très peu usités.
Les locations de voitures (essentiellement des jeeps) ainsi que de scooters sont les transports les plus courants.

Santé et sécurité

Attention à la Dengue , et éviter de se baigner dans les étangs d'eau douce.

Question sécurité aucun risque.

Nourriture et boissons

Saint-Barthélemy, offre une diversité culinaire importante.

Les spécialités sont de toutes évidences surtout basées sur les plats de poissons souvent accompagné de Calalou (purée de légume).

  • Le Thazar (équivalence du thoon), darnes de requins, langoustes sont les mets les plus appréciés , le plus souvent grillés.
  • Le Vivaneau : (Poisson à la chair rouge , essentiellement cuisiné en court -bouillon ou grillé.
  • Les Lambis en fricassé.
  • Le Colombo de poulet.

Le Matété est le plat traditionnel de la Pentecôte.

Les épices ont une place importantes dans les mets, les plus courantes sont :

  • La Badiane
  • La Canelle
  • Le Colombo (diversité d'épices broyées : piment, gingembre, coriandre, safran, cumain,curcuma)
  • La Coriandre
  • Le Safran

La patate douce, le riz, et les gombos accompagnent principalement tous les plats.

Boissons:

  • Cocktails de fruits frais sont très appréciés.
  • Le Rhum
  • Jus de fruits : passion , litchies, papayes , mangues....

Specialité:

  • Le Mabi.

Le Mabi est une boisson gazeuze composée de muscade, gingembre , liane, tout cela mixés avec des fruits et du sucre de canne.

Communication

Radios :

  • RFO.
  • Radio caraïbes internationale.

Autre

Electricité :

  • 220 volts
  • 60 hertz

Les plages sont d'une propreté irréprochable:

A chaque entrée est à disposition des canettes de soda vide suspendues à un arbre, faisant office de cendriers. Une fois l'utilisation terminée , il suffit de remettre la canette à sa place initiale.

Décalage horaire:
-5 heures hiver
+5 heures été

Durée de vol :

9 heures de vol au départ de Paris avec escale soit à St Martin soit en Guadeloupe.

De Saint-Martin, 15 mn de vol.

Particularité:
La piste d'atterrissage est vraiment petite.

Retrouvez d'autres informations sur Saint-Barthelemy

Pour avoir plus de précisions ainsi que des avis de voyageurs, posez vos questions dans le forum sur la Guadeloupe.

Article wiki sous licence Creative Commons - Modifié le 18 juillet 2009
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