Quels sont les plats typiques de l'île Maurice?? - Page 2

Cool!

Je l'ai déplacé ici : http://www.visoterra.com/article-cuisine...

Tu peux le modifier un petit coup pour y ajouter ton nom

Arnaud

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C'est fait !!!

Un de mes voyages: http://www.visoterra.com/voyage-vacances...

Arnaud

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Je me suis permis de faire quelques changements sur ce lien http://www.visoterra.com/article-cuisine...
J'ai ajouté les choses que je connaissais

J'espère que cela ne dérange personne??

Bonsoir, non bien sur et c'est même le principe de visoterra !

Ellebasi

Un de mes voyages: http://www.visoterra.com/voyage-vacances...

Oui, ce sont, il me semble des ajouts pertinents, donc ils sont les bienvenus!

Arnaud

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Comme ma grand mère est mauricienne, il y a des plats qui me rappellent des souvenirs de quand toute la famille se voyait et qu'elle nous faisait des plats du pays...

Bonjour,

Le briani est un plat épicé, typiquemment mauricien composé de riz, pomme de terre et de poulet ( ou viande).

Oma

C'est un plat très apprécié par les mauriciens
Vous en trouverez sur les tables à beaucoup de fêtes. A Maurice le briani s'accompagne d'une boisson gazeuse, le Pepsi, d'un chatini de pomme d'amour et d'une salade de concombre et de carottes..
J'en parle et j'ai faim en même temps..

Si vous avez des questions sur la cuisine mauricienne qui vous trotte dans la tête faites le moi savoir et je me ferais un plaisir de vous répondre..

Effectivement, c'est un pays qui possède une diversité culinaire très riche. C'est ce qui m'a beaucoup attiré lors de mon séjour dans ce merveilleux île ( à part les magnifiques plages bien sur )

Ce que je sais du briani que c'est un plat d'origine musulmane. J'avais goutté lorsque j'ai assisté à un mariage à l'île Maurice miam

http://www.lexpressbooking.com/

Ahhh tous ces bons petits plats mettent l'eau à la bouche...