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A Trou d'Eau Douce, sur la côte est de l'île, à moins de 15 minutes de l'île aux Cerfs et de l'îlot Mangénie, l'hôtel, conçu comme un village méditerranéen, mêle élégance moderne, décontraction et raffinement mauricien. De l'intimité d'une île privée déserte au raffinement non dénué de décontraction d'un hôtel de légende.
Membre des « Leading Hotels of the World » le Touessrok figure parmi les plus prestigieux hôtels au monde. Il satisfait à toutes les exigences, service irréprochable, restauration originale sur les îlots voisins et sur l'île aux Cerfs, et le Spa Givenchy est un véritable havre de bien être.
