Description de la photo : Bien que très isolées les Terres Australes possèdent des ressources alimentaires variées. La légine (un poisson) est très recherchée nécessitant la présence sur zone de navires de la royale. La langouste est la meilleurs que je n'ai jamais mangé. L'agneau de pré salé (de Kerguelen) est géré par un berger détaché par la bergerie nationale de Rambouillet.