Que faites vous en voyage?

Mais que dirais tu d'un munster au lait cru des Vosges, d'un Schinkenspeck de Forêt Noire, d'un salami de
sanglier de Corse, d'un jambonneau séché à l'air des Pyrénées ou des petits salamis de chèvres des Grisons avec leur fromage frais aux herbes, le tout avec une miche cuite au feu de bois et acheté chez le fermier du coins, avec bien entendu le vin de pays ou le cidre fraîchement pressé ?
C'est pas merveilleux ça ?
Ça ne te donne pas une petite envie ?

Voilà comment je passe mes vacances, loins, très loins des supermarchés !
Mais à chacun ses préférences.

Message édité par: Klaus, à: 13/03/2007 à 19:39

Je suis tout à fait d'accord avec toi Klaus !

En vacances, quitte à dépenser un peu plus (parfois d'ailleurs c'est le contraire !) mais avoir des vrais produits avec du goût !

Ce que j'aime bien aussi c'est pic-niquer avec des produits du fermier du coin dans un coin tranquille pour profiter des odeurs des fleurs, des arbres et de l'ambiance du pays.

Les supermarché, j'avoue que je les trouve tous pareils à quelques produits près, mais vraiment, ce n'est pas ce que je préfère !
Ce serait comme aller m'acheter des habits en vacances, ils ne seront pas vraiment différents de ceux que je pourrais acheter ici, non?

Par contre, il est vrai que seule dans un pré, ou ailleurs, ce n'est pas le meilleur moyen pour rencontrer les "autochtones"...

Voilà encore une personne qui sait apprécier les vraies valeurs !
Enfin c'est normal, vu ou tu habite ...
Et se mêler aux autochtones n'est pas toujours recommandé,
selon l'endroit ou l'on se trouve, pour ma part j'ai fait de mauvaises
expériences, surtout dans des pays pauvres.

C'est vrai que les vacances et les voyages sont vraiment l'occasion de retrouver le vrai gout des bonnes choses, même si les conditions d'igiène sont pas aux normes, cela apporte du gout souvent très bon. Mais ici dans le Doubs je profite aussi de produits régionaux très bons fait de manière artisanale, ceci pour ajouter une petite note de gout à la cuisine de supermarcher...

C'est vrai, souvent je profite des vacances pour prendre le temps de d'aller trouver des produits artisanaux;
Contrairement aux semaines de travail où les courses doivent être faites vite fait bien fait !
Je me verrai mal aller à droite à gauche pour chercher du fromage, de la viande, du pain...
Par contre en vacances, c'est un plaisir de visiter les petits coins et de découvrir (et déguster !) de bons produits régionaux.

C'est quoi ta mauvaise expérience avec les autochtones Klaus ?

Agressions verbales au Sénégal et en République Dominicaine.
Impensable de goûter à la gastronomie régionale pour des raisons d'hygiène à l'exception des hôtels,
à part éventuellement les produits en conserves et l'alcool bien-sûr.

Ben justement, il y a plein de pays où les vêtements sont soit complètement différents (différence de culture) où de marques inconnues (pas d'échanges commerciales). Alors, c'est pour ça que j'aime bien revenir de mes vacances avec des vêtements parfois.
Tout comme je vais, en général, chercher à manger les trucs les plus locaux possibles (quitte à avoir le ventre en vrac le lendemain à cause de l'hygiène). De toute façon, si on veut pouvoir circuler dans un pays, il faut s'habituer aux microbes locaux...

Pour moi ma part je fais deux types de voyage.

1) les voyages touristiques qui se composent en deux temps. Le premier est pour visiter le pays : musées lieux d'intérêts touristiques, paysages, gastronomie,...mais cela reste très impersonnel et ce sont en général des "coin à touriste" donc ce n'est pas vraiment du réel. Le deuxième c'est surtout pour se reposer dans un club...(et c'est pas toujours les mêmes les touristes!)

2) "Un aller- Un retour" en avion pour un pays, une location de voiture sur place et c'est partit pour l'aventure.
Mon meilleur souvenir est sans aucun doute le Canada! Nous avions loué une voiture sans même savoir où nous allions dormir et nous avons visité les contrées sauvages du Canada. Nous avons presque fais toutes les périodes : l'été, l'automne (les couleurs orange et rouge)et l'hiver (sous la neige). Le soir nous prenions une chambre dans un motel (sur notre route) et nous mangions dans des restaurants typiques et bien meilleurs que se que l'on vous sert dans les hôtels habituels bien internationalisés.
Nous avons même testé la fameuse formule "chez l'habitant" et j'avoue cette vision de voyager en apporte bien plus au niveau découverte de la population locale, de la gastronomie et des paysages.

Cependant, on en apprend beaucoup plus au niveau du passé historique et de la culture dans la première vision...

Comme on dit chez moi "îl en faut pour tout les goûts"

En gros, tu aimes bien partir à l'aventure?

Arnaud